Mexiko

Mexiko gilt für viele, die das Glück hatten, sich darauf einzulassen, als gleichbedeutend mit "intensiv":  das Land, in der die Farben farbiger, die Düfte überwältigender, die Kultur exotischer und die Geschmäcker explosiver sind als irgendwo sonst. Kulturschock? Ja, bitte!

Ob Abenteuertour, das Lustwandeln zwischen Jahrtausende alter Zivilisationsrelikten, unverfälschte kulinarische Genüsse, Ausblicke von herzzerreißender Romantik oder einfach nur ein erholsamer Badeurlaub an den weißen Stränden Yucatans: In Mexiko finden Sie alles und wahrscheinlich noch mehr! Lassen Sie uns Ihnen einen Überblick darüber geben, was Mexiko so besonders macht. 

 

 

 

 

Der Name "Mexiko" leitet sich von Mexica ab (ausgesprochen  “Me-schi-ka"), dem Namen des indigenen Volkes, das sich im frühen vierzehnten Jahrhundert in Zentralmexiko niederließ und am besten als "Azteken" bekannt ist. 

Es ist damit die Heimat einiger der ältesten und geheimnisvollsten Kulturen der "Neuen Welt", geprägt in seinem Niedergang von der "Alten Welt": Vom Aztekenreich in Mexiko-Stadt über die Mayakultur in Yucatan bis hin zu den spanischen Konquistadoren. Eine wirklich einzigartige Mischung ist davon heute erhalten: Während die meisten Spanisch sprechen, gibt es noch einige Muttersprachen, wie z. B. Nahuatl, eine ursprüngliche, indigene Sprache, die uns mit Wörtern wie "Avocado", "Tomate" und natürlich "Schokolade" bekannt machte. Machen Sie einen Schritt in die Vergangenheit und erkunden Sie die Pyramiden von Chichèn Itzà oder werden Sie Zeuge der ursprünglichen aztekischen Hauptstadt Teochtitlan.  Egal, wohin Sie in Mexiko gehen, Sie werden ein Stück einzigartige und antike Kultur finden.

 

Unmöglich, nicht schon bei dem Gedanken an die Köstlichkeiten der mexikanischen Küche ins schwärmen zu geraten. Nicht nur sprachlich ist Mexiko das Ursprungsland der Schokolade, Avocado and Tomate, sowie der meisten Gerichte auf Maisbasis wie Nachos, Quesadillas, Tortillas, um nur einige zu nennen. Doch was wäre mexikanisches Essen ohne Chili? Die Bedeutung der Chilischote geht auf die mesoamerikanische Zeit zurück, wo sie als Grundnahrungsmittel ebenso angesehen wurde wie Mais und Bohnen. Im 16. Jahrhundert schrieb Bartolomé de las Casas, dass die Ureinwohner glaubten, ohne Chillis würden sie eigentlich gar nicht essen. Noch heute glauben die meisten Mexikaner, dass ihre nationale Identität ohne Chilis und die vielen Varianten von Saucen und Salsas, die auf Grundlage der Chili kreiert wurden, verloren wäre. Mexikanisches Essen ist ein reiner Genuss - bis hin zum Agavenschnaps, dem weltberühmten "Tequila", der zu einem Genussklassiker par excellence avanciert ist.

 

Wenn es um Flora, Fauna und erstaunliche Landschaften geht, ist Mexiko überraschend vielfältig. Tatsächlich ist es eines der fünf wichtigsten Länder der Welt, was die biologische Vielfalt betrifft! Der Grund dafür ist, dass die Topographie Mexikos äußerst variabel ist und aufgrund seiner geografischen Lage zwischen verschiedenen Ökozonen liegt. Mexiko hat so viele atemberaubende Naturgebiete, dass es schier unmöglich ist, auch nur einige der spektakulären Landschaften und Naturmerkmale auszuwählen, die Sie exemplarisch auf einer Reise nach Mexiko besuchen müssten. Von Canyons über Dschungelwälder, von Wüsten über Sumpflandschaften bis hin zu endlosen weißen Stränden und türkisfarbenem Meer: Ob Sie Abenteuerlust verspüren oder einfach nur am Strand entspannen wollen, dieses Land ist das perfekte Ziel für beide. Machen Sie eine Bootsfahrt, um den geheimnisvollen Simudero Canyon zu besuchen. Staunen Sie über den mächtigsten und ältesten Baum der Welt - "El arbol del Tule"; genießen Sie die weißen Strände von Cancun und erkunden Sie die herrlichen Unterwasserwelten.

Sollten Sie noch Platz im Koffer und Pesos in der Tasche übrig haben (dessen Umtauschkurs für Europäische Besucher durchaus günstig bei ca. 21 Pesos für 1 Euro liegt) können wir die folgenden Dinge als Souvenirs oder kleine Geschenke empfehlen: 

 

Authentische mexikanische Schokolade eignet sich hervorragend zum Kochen oder für heiße Schokolade und kann mit frisch gemahlenem Zimt, Mandeln oder einem Hauch von heißem Chilipulver gewürzt werden. Ein Block Schokolade ist ein kompaktes Geschenk, das sicher jedem gefallen wird, auch Ihnen!

 

 

Wussten Sie, dass Mexiko Ursprungsort der Vanille ist?  Um Ihren Schokoladenvorrat auszugleichen, sollten Sie also auf jeden Fall einige reichhaltige und geschmeidige mexikanische Vanilleextrakte in die Hände bekommen, die direkt aus der Orchideenblume gewonnen werden. Vanille ist ideal zum Backen, als Cocktail- und Kaffeezutat, und für den besten Geschmack sind die rein natürlichen Varianten durchaus günstig zu haben.

 

Taxco-Silber hat seinen Namen von der Stadt in Zentralmexiko, wo fast das gesamte Silber des Landes produziert wird. Im Laufe der Jahre haben die Kunsthandwerker von Taxco einen unverwechselbaren Stil geschaffen, der ebenso modisch wie sammelbar ist. Ein Taxco Silberarmband, Ohrringe oder ein Ring ist ein großartiges Geschenk - aber wenn Sie ihn einmal gesehen haben, sind wir uns ziemlich sicher dass Sie auch ein Stück für sich selbst mit nach Hause nehmen möchten! Taxco Silberschmuck beinhaltet oft Halbedelsteine aus der Region, etwa Türkis, Malachit und Onyx.

 

Mexikanische Decken, Hängematten und handbestickte Kleidung sind nur einige der hochwertigen lokalen Textilien, die Sie als Geschenk oder Andenken mit nach Hause nehmen können. Bestickte Stoffoberteile für Männer oder Frauen sind eine bequeme Option für jeden Anlass.

 

 

Mexikanische Kaffeebohnen; Mexiko ist ein bedeutender Produzent von zertifiziertem Bio- und Fair-Trade-Kaffee, wobei Bohnen hauptsächlich in den Südstaaten angebaut und geerntet werden. Nachdem Sie eine Tasse reichhaltigen mexikanischen Kaffees am Morgen genossen haben, werden Sie begierig darauf sein, etwas mit nach Hause zu nehmen. Die gute Nachricht ist, dass es erschwinglich ist und einfach zu finden und nach Hause zu transportieren.

 

 

Mexiko: bald auch Ihr Lieblingsort?